Einen kleinen Garten zu besitzen, eigenes frisches Obst- und Gemüse ernten zu können, empfinde ich als Privileg.
Weiter lesen »Fruchtwechsel in der Mischkultur
Erfolgreich Gärtnern heißt die Natur zu verstehen, ihre Bedürfnisse optimal zu erfüllen, um gute Ernteergebnisse zu erzielen.
Weiter lesen »Frisches Obst und Gemüse
In Supermärkten oder auf Märkten sehen wir sie in großen Mengen aufgestellt. Die Verkäufer versuchen auf jede erdenkliche Art, ihre Ware gut aussehen zu lassen. Die Rede ist von Obst und Gemüse. Ernährungswissenschaftler treiben uns regelrecht dazu, uns gesünder zu ernähren. Persönlich finde ich das richtig. Aber ich fotografiere die …
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