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Pilze aus eigener Ernte

Eigene Pilze im Garten züchten

Ob es Champignon, Austernpilze, Kräuterseitlinge oder Shiitakepilze sind, alle überzeugen mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, mit ihren Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen. Gekauftes Pilzsubstrat Für den Anbau werden Stroh oder Baumstämme benötigt. Wir haben uns für Kirsche entschieden, die gerade erst geschlagen wurde, also noch voll im Saft ist. Die Stämme haben …

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