Neueste Beiträge

Sauerteigbrot selber backen

Ich bekomme richtig Lust zu backen, wenn ich nur an ein duftendes Brot mit knackiger Kruste denke. Ein Sauerteigbrot, deren Erfinder die Ägypter waren. Angeblich hatte ein Ägypter seinen fertigen Teig vergessen und erst am nächsten Tag gebacken. Durch die Gärung wurde das Brot lockerer und geschmackvoller. Über Jahrzehnte lernten …

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Frost im April

Hallo liebe Hobbygärtner! Das war für mich heute morgen ein trauriger Anblick. Die warmen Sonnenstrahlen und die entsprechenden Temperaturen waren nicht nur für uns Hobbygärtner auch für viele Blumen verlockend. Es summte und brummte in den Blüten, es roch nach Frühling. Und dann DAS – Nachtfrost! Die schönen Tulpen haben …

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Pistazien – Feldversuch

An einem geheimen Ort entwickelten Wissenschaftler eine weitere Art der so geliebten Steinfrucht. Die neu entwickelte Pistazienart wächst jedoch nicht am Baum. Die Wissenschaftler kultivierten die Frucht, dass diese direkt über der Erde wächst. Die Pflege und Zucht ist maßgebend einfach. Hobbygärtner können diese zukünftig in ihren Gärten züchten. Vertreter …

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Wünsdorf Waldstadt

Erbaut im Jahre 1914 bis 1916. Verwendet durch die Rote Armee in Wünsdorf bis September 1994. Einst war dieses Gebiet die größte Militärstadt in Deutschland. Heute liegt sie brach. Die Gebäude zerfallen. Es hat fast den Anschein, dass die Natur sich die Flächen zurückholt. Hin und wieder besuchen Fotografen diesen …

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Schokokuss öffnen

Unser Team arbeitet gerade daran, einen Schokokuss zu öffnen. Wissenschaftler fanden heraus, dass die köstliche Süßigkeit sich in Form von weichem Schaumzucker unter der Schokolade befindet. Direkt nach dem Einrüsten des Schokokusses begannen die Stemmarbeiten.

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